Menu du 18 au 24 novembre 2013 - EHPAD de Saint Germain la Ville vers Châlons en Champagne Marne 51

	MIDI	SOIR

LUNDI	SALADE DE MÂCHE	POTAGE DE LEGUMES
Ste	RÔTI DE PORC AU JUS	CHOU FARCI
Aude	HARICOTS VERTS	PLATEAU DE FROMAGES
	PLATEAU DE FROMAGES	MOUSSE AU CHOCOLAT
	FRUIT DE SAISON

MARDI	CELERI REMOULADE	POTAGE CRECY
St	LANGUE DE BŒUF	GALANTINE DE VOLAILLE
Tanguy	ET SES LEGUMES	SALADE VERTE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	GÂTEAU DE SEMOULE	SALADE DE FRUITS

MERCREDI	CONCOMBRES BULGARES	CREME DE CHAMPIGNONS
St	SAUTE D’AGNEAU	ŒUFS POCHES
Edmond	FRITES	SALADE VERTE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	FROMAGE BLANC	PÊCHES AU SIROP

JEUDI		VELOUTE AU POTIRON
	RACLETTE	TARTE AU BLEU
Présent. Marie	ET POMMES DE TERRE	SALADE VERTE
		PLATEAU DE FROMAGES
	SALADE DE FRUITS	PETIT SUISSE AROMATISE

VENDREDI	PAMPLEMOUSSE AU SURIMI	POTAGE A LA TOMATE
Ste	MAREE FRAÎCHE SAUCE HOLLANDAISE	ENDIVES AU GRATIN
Cécile	RIZ	PLATEAU DE FROMAGES
	PLATEAU DE FROMAGES	POIRE CUITE A LA CONFITURE
	ILE FLOTTANTE

SAMEDI	TABOULE	POTAGE AUX LEGUMES
St	JOUE DE BŒUF	NUGGETS DE POISSON
Clément	DUO DE PUREES	SALADE VERTE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	FRUIT DE SAISON	LIEGEOIS CHOCOLAT/CAFE

DIMANCHE	AVOCAT	POTAGE AU CELERI
	CUISSE DE CANARD A L’ORANGE	CROISSANT AU JAMBON
Christ Roi	NAVETS GLACES	SALADE VERTE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	TARTE TATIN	FRUITS AU SIROP


Réduisons nos déchets, ça déborde !