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MIDI |
SOIR |
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LUNDI |
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POTAGE DE LEGUMES |
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CHOUCROUTE GARNIE |
ŒUFS A LA LYONNAISE |
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GARNI |
SALADE VERTE |
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PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
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FRUIT DE SAISON |
GELIFIE CHOCOLAT |
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MARDI |
CONCOMBRES A LA MENTHE |
POTAGE DUBARRY |
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ESCALOPE DE POULET FORESTIERE |
GNOCCHIS A LA ROMAINE |
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JARDINIERE DE LEGUMES |
PLATEAU DE FROMAGES |
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PLATEAU DE FROMAGES |
ANANAS AU SIROP |
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CRUMBLE ABRICOT |
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MERCREDI |
BLANCS DE POIREAUX VINAIGRETTE |
POTAGE CRECY |
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TRAVERS DE PORC |
ENDIVES |
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FRITES |
AU JAMBON |
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PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
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FRUIT DE SAISON |
YAOURT AROMATISE |
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JEUDI |
MACEDOINE |
POTAGE DE LEGUMES |
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PALERON DE BOEUF AU POIVRE |
COQUILLETTES |
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GRATIN DE COURGETTES |
CARBONARA |
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PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
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FRUIT DE SAISON |
FROMAGE BLANC DE CAMPAGNE |
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VENDREDI |
CELERI REMOULADE |
POTAGE DE LENTILLES |
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MAREE FRAÎCHE |
MOUSSAKA |
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RIZ |
PLATEAU DE FROMAGES |
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PLATEAU DE FROMAGES |
YAOURT AUX FRUITS |
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ENTREMETS PISTACHE |
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SAMEDI |
PÂTE DE FOIE |
POTAGE DE CHAMPIGNONS |
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CUISSE DE POULET GRILLEE |
TARTE AU FROMAGE |
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SALSIFIS A LA CREME |
SALADE VERTE |
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PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
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FRUIT DE SAISON |
PETIT SUISSE AROMATISE |
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DIMANCHE |
PAMPLEMOUSSE AUX CREVETTES |
BOUILLON VERMICELLE |
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EPAULE D’AGNEAU |
ŒUFS DURS AU THON |
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POMMES NOISETTES |
POMMES DE TERRE MAYONNAISE |
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PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
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ŒUF A LA NEIGE |
FRUITS AU SIROP |
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En Grèce Antique, on
utilisait de la moutarde comme de la salade (on consommait les feuilles
de cette plante). |
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