MIDI | SOIR | |
LUNDI | AVOCAT CREVETTES | POTAGE AUX CHAMPIGNONS |
Lundi | CUISSE DE LAPIN | FLAN DE THON |
de Pâques | GRATIN DAUPHINOIS | SALADE VERTE |
FROMAGE | FROMAGE | |
TARTE TATIN ET GLACE VANILLE | COMPOTE | |
MARDI | ’’L’AFRIQUE’’ | POTAGE AUX LEGUMES |
Ste | COQUILLETTES AU GRUYERE | |
Alida | FROMAGE | |
ENTREMETS | ||
MERCREDI | POIREAUX A LA VINAIGRETTE | POTAGE AUX NAVETS |
Ste | BOUDIN NOIR AUX POMMES | SALADE COMPOSEE |
Zita | PURÉE | FROMAGE |
PLATEAU DE FROMAGES | LIEGEOIS CARAMEL | |
MOUSSE AUX 2 CHOCOLATS | ||
JEUDI | PÂTE DE CAMPAGNE | POTAGE AUX LEGUMES |
Ste | CUISSE DE POULET | CHAUSSON BOLOGNAISE |
Valérie | HARICOTS BEURRE | SALADE VERTE |
PLATEAU DE FROMAGES | FROMAGE | |
FRUIT DE SAISON | CREME BRULEE | |
VENDREDI | CAROTTES RAPEES | POTAGE AUX CAROTTES |
Ste | PAVE DE SAUMON | CHOUX FARCIS |
Catherine de Sienne | TAGLIATELLES | FROMAGE |
PLATEAU DE FROMAGES | VELOUTE FRUIX | |
CREME DESSERT VANILLE | ||
SAMEDI | SURIMI MAYONNAISE | BOUILLON VERMICELLE |
St | SAUTE DE VEAU | ASPIC ŒUF ET JAMBON |
Robert | JARDINIERE DE LEGUMES | SALADE VERTE |
PLATEAU DE FROMAGES | FROMAGE | |
FRUIT DE SAISON | SALADE DE FRUITS EXOTIQUES | |
DIMANCHE | ASPERGES FRAICHES | VELOUTE D’ASPERGES |
RÔTI DE BŒUF SAUCE PERIGUEUX | CROISSANT AU JAMBON | |
Fête du Travail | POMMES DUCHESSE | SALADE VERTE |
FROMAGE | FROMAGE | |
COUPE FRAISE CHANTILLY | PETIT SUISSE | |
Les pics de croissance ont lieu entre 10 et 12 ans (chez les filles) et entre 12 et 14 ans chez les garçons. | ||