MIDI | SOIR | ||
LUNDI | POTAGE DE LÉGUMES | ||
Ste | PATE EN CROUTE "MAISON" | ||
Louise | CHOUCROUTE GARNIE | SALADE VERTE | |
PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES | ||
ABRICOTS A LA SAUCE ANGLAISE | YAOURT | ||
MARDI | POIREAUX VINAIGRETTE | POTAGE | |
Ste | TAJINE DE POULET | HARICOTS VERTS A L’ITALIENNE | |
Bénédicte | RIZ | PLATEAU DE FROMAGES | |
PLATEAU DE FROMAGES | PAIN PERDU | ||
FRUIT DE SAISON | |||
MERCREDI | CONCOMBRE | POTAGE VERMICELLE | |
St | BŒUF EN DAUBE | COURGETTES ET JAMBON AU GRATIN | |
Patrice | FRITES | PLATEAU DE FROMAGES | |
PLATEAU DE FROMAGES | FRUITS AU SIROP | ||
TARTE TROPEZIENNE | |||
JEUDI | CELERI REMOULADE | POTAGE DE LÉGUMES | |
St | LASAGNES A LA BOLOGNAISE | THON EN GELEE | |
Cyrille | SALADE VERTE | MACEDOINE | |
PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES | ||
FRUIT DE SAISON | CREME DESSERT | ||
VENDREDI | SALADES MELEES | POTAGE | |
St | BRANDADE DE POISSON | ŒUF DUR A LA FLORENTINE | |
Joseph | PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES | |
FRUIT DE SAISON | LIEGEOIS A LA VANILLE | ||
SAMEDI | TABOULÉ | POTAGE DE LÉGUMES | |
LONGE DE PORC BRAISÉE | SALADE DE POMMES DE TERRE | ||
Printemps | JEUNES CAROTTES | AUX GÉSIERS | |
|
PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES | |
FRUIT DE SAISON | FROMAGE BLANC AROMATISE | ||
DIMANCHE | PATE DE LAPIN | POTAGE | |
Ste | FILET MIGNON | JAMBONNEAU | |
Clémence | PETITS POIS ET CAROTTES | SALADE VERTE | |
PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES | ||
ILES FLOTTANTES | CREME DESSERT AU CAFE | ||
L’œuf de Pâques nous viendrait peut être d’Irlande où traditionnellement, le premier geste, après le Carème était de dévorer un œuf. | |||