Menu du 11 au 17 Juin 2012 - EHPAD de Saint Germain la Ville vers Châlons en Champagne Marne 51

	MIDI	SOIR

LUNDI	SALADE DE FONDS D’ARTICHAUT	POTAGE JULIENNE
St	CREPINETTE	TOMATES FARCIES
Barnabé	GRATIN DAUPHINOIS	PLATEAU DE FROMAGES
	PLATEAU DE FROMAGES	PETIT SUISSE AROMATISE
	FRUIT DE SAISON

MARDI	CHAMPIGNONS FACON GRECQUE	POTAGE
St	ESTOUFFADE DE BŒUF	RIZ
Guy	RATATOUILLE NICOISE	CANTONAIS
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	FAR AUX PRUNEAUX	FRUIT DE SAISON

MERCREDI	PAMPLEMOUSSE	POTAGE VERMICELLE
St	SAUTE D’AGNEAU AUX OIGNONS	OMELETTE AUX HERBES
Antoine de Padoue	PUREE	SALADE VERTE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	FROMAGE BLANC	POMME AU CARAMEL

JEUDI	SALADE DE PÂTES	POTAGE AU POTIRON
Ste	GIGOLETTE DE LAPIN	CAKE AUX OLIVES
Elisée	CAROTTES VICHY	SALADE VERTE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	FRUIT DE SAISON	YAOURT AROMATISE

VENDREDI	CONCOMBRES A LA CREME	POTAGE DE LEGUMES
Ste	DOS DE CABILLAUD	CHOUX-FLEURS
Germaine	POMMES VAPEUR	BOLOGNAISE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	COMPOTE DE FRUITS	GÂTEAU DE SEMOULE

SAMEDI	MELON	POTAGE DE TOMATES
St	CÔTE DE PORC CHARCUTIERE	QUICHE LORRAINE
J. Fr. Régis	CHOUX DE BRUXELLES	SALADE VERTE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	FRUIT DE SAISON	GERVITA FRAISE

DIMANCHE	ASPERGES MOUSSELINE	POTAGE SAINT-GERMAIN
	BLANQUETTE DE VEAU A L’ANCIENNE	JAMBON BLANC
Fête des Pères	RIZ	SALADE VERTE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	TARTE FINE AUX POMMES	ANANAS AU KIRSCH


Quand vous limitez votre consommation de produits sucrés, vous agissez pour la santé de vos dents…et votre ligne !