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MIDI |
SOIR |
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LUNDI |
CHOUX FLEURS SAUCE COCKTAIL |
POTAGE |
St |
BOUDIN NOIR ET POMMES |
CROQUE-MONSIEUR |
Claude |
PUREE |
SALADE VERTE |
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FROMAGE |
FROMAGE |
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FRUIT |
ŒUF AU LAIT |
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MARDI |
"L’ALSACE" |
POTAGE VERMICELLE |
Ste |
SALADE DE POMMES DE TERRE |
Julienne |
ET HARENGS |
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FROMAGE |
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FRUIT |
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MERCREDI |
COLESLAW |
POTAGE |
St |
BOULETTE D’AGNEAU |
ŒUFS BROUILLES |
Alexis |
SEMOULE ET RATATOUILLE |
SALADE VERTE |
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FROMAGE |
FROMAGE |
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CREME DESSERT PISTACHE |
MARMELADE DE POMMES |
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JEUDI |
FRIAND A LA VIANDE |
POTAGE |
Ste |
BLANQUETTE DE DINDE |
SALADE DE GESIERS |
Bernadette |
ÉPINARDS A LA CREME |
FROMAGE |
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FROMAGE |
ENTREMETS PRALINE |
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FRUIT |
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VENDREDI |
TOMATE MIMOSA |
POTAGE |
St |
BRANDADE DE POISSON PARMENTIERE |
HARICOTS VERTS AUX LARDONS |
Gabin |
FROMAGE |
FROMAGE |
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PECHES AU COULIS DE FRUITS ROUGES |
CREPE AU SUCRE |
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SAMEDI |
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POTAGE |
Ste |
CHOUCROUTE |
FEUILLETÉ AU JAMBON ET FROMAGE |
Aimée |
FROMAGE |
SALADE VERTE |
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FRUIT |
FROMAGE |
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YAOURT AUX FRUITS |
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DIMANCHE |
PATÉ EN CROUTE |
POTAGE |
St |
FILET MIGNON DE PORC CARAMELISÉ |
FROMAGE DE TETE |
Damien |
HARICOTS PLATS ET POMMES ROSTIES |
SALADE D’ENDIVES |
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FROMAGE |
FROMAGE |
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BAVAROIS A LA FRAMBOISE |
COMPOTE TOUS FRUITS |
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Dicton Bourbonnais : Fleur de février,
ne va pas au panier |
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